蛇鸡汤怎么做? 全球今亮点
材料：
(相关资料图)
现杀活蛇 一条
谷养鸡 一只
姜片 2片
小葱 5段
枸杞 10g
香菇 20g
步骤：
1. 宰洗干净的蛇（根据个人喜好选择是否去皮，建议保留），斩成约6厘米长的小段，焯水后放入砂锅。
2. 宰洗干净的母鸡，切块，焯水后放入砂锅中。
3. 加入水、适量生姜、盐等佐料，把砂锅放到火上煲至熟（如使用高压锅，则仅需15分钟），最后加入枸杞、鸡精。
4. 出锅，撒上葱花。
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(相关资料图)
现杀活蛇 一条
谷养鸡 一只
姜片 2片
小葱 5段
枸杞 10g
香菇 20g
步骤：
1. 宰洗干净的蛇（根据个人喜好选择是否去皮，建议保留），斩成约6厘米长的小段，焯水后放入砂锅。
2. 宰洗干净的母鸡，切块，焯水后放入砂锅中。
3. 加入水、适量生姜、盐等佐料，把砂锅放到火上煲至熟（如使用高压锅，则仅需15分钟），最后加入枸杞、鸡精。
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